Lidé ve vinařství

Na vinici se pohybuji od malička, je to pro mě vlastně přirozené místo, kam mě naši brávali už jako dítě. Asi jako každý jsem to chvíli nemusel a raději běhal někde po venku, nakonec jsem však díky dědovi a stařečkovi tomuto řemeslu beznadějně propadl… Vystudoval jsem nakonec střední i vysokou školu v oboru a nastoupil jako sklepmistr do středně velkého vinařství. Souběžně jsem však od pár hlav a demižonků vypracoval. Během té cesty jsem vyzkoušel všechno možné a vlastně zkouším pořád. Vinici mám, rád i všechno kolem, ale nejvíc mě zajímají práce ve sklepě, sledovat tu proměnu z hroznu v lahodné lahvové víno je fascinující…